Последние обновлённые темы
Мини-чат
Войти на сайт
| Аниме форум Чердак Анибоксят Знакомства Наши рецепты или путь к сердцу мужчины о/ (P/S: Путь к сердцу мужчины лежит через желудок *^*) |
| Наши рецепты или путь к сердцу мужчины о/ |
Среда, 20.11.2013, 23:16#1
![]() Хей, ты любитель вкусно покушать или накормить свою семью? Знаешь много рецептов или секретов приготовления? Или не знаешь ничего, но хочешь научиться? Спешу тебя поздравить, ибо ты попал точно по адресу! Делись своими рецептами или же помогай другим. Нашел в интернете интересный рецепт? Скорее поделись им в этой темке. Можешь даже картинку приложить. Даже если ты не нашел подходящего рецепта, но очень хочешь приготовить блюдо, то не стесняйся спросить. Наши кулинары обязательно тебе помогут. Упс, в меня вторглись - Fraise - Четверг, 30.06.2016, 17:59 |
Среда, 02.08.2017, 12:48#76
Мой мои супы любит. И котлеты собственного приготовления)
|
Среда, 06.09.2017, 15:55#77
Лечо
Берём 4 кг перца (болгарского или какого-нить похожего, не острого, в данном случае попал сорт желтого сладкого перца), 4 кг томатов (только считать перец и томаты - по ЧИСТОМУ ВЕСУ, уже без помидорных жопок, хвостиков, обрезанного негодного и т.п.), 1 кг репчатого лука (тоже чистый вес говорю, без шелухи), шинкуем это дело в большую кастрюлю: наливаем в какую-нить посудину 250 мл воды, всыпаем в неё 100 г соли и 100 г сахара, более-менее размешиваем, заливаем сверху овощную смесь этой водой и нерастворившейся солью и сахаром, как следует перемешиваем и ставим на средний огонь, дожидаясь кипения и периодически помешивая-перемешивая, чтобы ни в коем случае не пригорело. Капаем туда сверху немного растительного масла (пару столовых ложек). Как только смесь закипела, ее нужно почаще помешивать, переворачивая со дна (если пригорит - получится невообразимая гадость, так что это очень важно), и кипятить 15-20 минут, до готовности (ее легче определить по луку, если он стал мягкий и не хрустит то норм). После чего разливается по вымытым и ошпаренным банкам, банки прикрываются крышками (не наглухо) и ставятся в кастрюльки с горячей водой. На дно кастрюлек под банки кладутся какие-нибудь старые тряпочки (учтите, что тряпочки могут и будут краситься, поэтому брать хорошие новые кастрюльки для этого не рекомендую). Горячую воду можно набрать с бойлера, либо заранее нагреть в чайниках. С бойлера, конечно, легче. Ставится на огонь. Кастрюля, в ней тряпочка, на тряпочке в горячей воде стоит прикрытая крышкой (но не завинченная наглухо) банка. Вода должна закрывать банку хотя бы выше середины, желательно - почти до горлышка (но чуть ниже, чтобы при кипении вода не попала внутрь банки). Как только вода закипит, ее нужно кипятить 15 минут, после чего банка аккуратно вынимается на заранее подготовленные позиции (на столе расстелить какую-нить старую скатерть или простыню, сложив её раза в четыре), наглухо завинчивается и через минуту (не сразу, иначе давление отопрёт крышку и соус попрёт наружу) банка переворачивается. Ну и всё. Как остынет, убираем, а зимой можно это радостно пожирать с отварной картошкой и какой-нить жареной курицей. Если лень возиться с банками, можно просто так оставить в кастрюле и как остынет - съесть, не оставляя на потом ))) |
Вторник, 13.02.2018, 14:41#78
Заварные лебеди Готовим заварное тесто: Смешиваем: соль + маргарин, доводим до кипения. Добавляем туда муку, завариваем тесто до образования, маслянистой массы. Охлождаем до 68 градусов добавляем туда яйца перемешиваем. Готовое тесто выкладываем в конд. мешок и формуем вот таким способом: Шейки, хвостики выпекаем около 12 мин. Тельцо около 30-40 мин. Готовим крем: берём масло нарезаем маленькими кусочками, добавляем сгущёнку и всбиваем миксером, что бы кусочки масло исчезли. Крем готов! Готовое тельцо разрезаем на полавину, вот так: Потом наполняем тельцо кремом, вставляем шею, хвост и крылья. Лебедь готов! :3 Можно украсить сахарной пудрой и делать ням-ням :3 Ингредиенты: Так же тельцо можно начинить и салатиком и подать как закуску. Упс, в меня вторглись - Kimiko_Nakano - Вторник, 13.02.2018, 14:43 |
Вторник, 13.02.2018, 21:14#81
Оригинальный способ поедания пончиков:
берете пончик без отверстий, выбираете ложкой средину до дна или до начинки... закладываете нарезаные фрукты. в моем случае ананасы и киви тонким слоем, дальше слой взбитых сливок, сверху украшаете кусочками фруктов и посыпаете сахарной пудрой. Подавать с чаем и кофе для повышения настроения, а также для откармливания подруг и мужей ради контраста Хд |
Среда, 14.02.2018, 17:14#85
♔MiGaMi♔, у тебя же не жирные, а довольно тотакие аппетитные.
|
Среда, 14.02.2018, 20:14#86
obrechen, ходил бы ты по городу целый день по работе в бешеном ритме, тоже был бы стройным)
|
Воскресенье, 29.07.2018, 19:00#88
Сейчас я с вами поделюсь секретным рецептом супер мега пупер вкусного бутера!!!
Значит так, он готовится в такой последовательности снизу вверх: 1. Хлебушек белый 2. Маслице сливочное (по-желанию (но как говорится, чем жирнее, тем вкуснее)) 3. Колбаска докторская (но в принципе можно и любую другую, которая вам нравится :3 ) 4. Помидорки кусочек 5. Шпротики 1-2 рыбешки 6. Майонезик 7. Сырочек тертый (обязательно тертый) и все это великолепие в духовочку или в микроволновочку, все зависит от степени вашего голода, но в духовочке конечно же вкуснее С: |
Понедельник, 30.07.2018, 21:07#89
HoneyCherry, с таким бутером ты и путь к сердцу жены сделаешь шире и надежнее :D (хотя и так максимум)
|
Вторник, 31.07.2018, 16:28#90
Estler, ооооо, мыр мыр мыр С:
Ради тебя могу еще и шарлотку забабахать С: |
| |||